Lươn và Hanwoo, một bàn ăn trọn vị.

Món nướng

• Đĩa tổng hợp Wooseul cho 2 ngườiLươn 1 kg · Wagyu Úc chuck flap · Wagyu Úc outside skirt · Hanwoo brisket (mỗi loại 40 g)138,000
• Đĩa tổng hợp Wooseul cho 3 / cho 4 ngườiLươn 1 kg cùng nhiều bò hơn; suất 4 người thêm neck chain & hanger185,000 / 250,000
• Đĩa bò tổng hợp cho 2 (320 g) / cho 4 (600 g)Neck chain & hanger · outside skirt · chuck flap · brisket130,000 / 250,000
• Lươn nước ngọt 1 kgNướng than, nước sốt nhà làm từ sáu vị thảo dược91,000
• Wagyu Úc MB9 Outside Skirt 120 g52,000
• Wagyu Úc MB9 Chuck Flap 120 g45,000
• Hanwoo 1++ Brisket 120 g45,000
• Hanwoo 1++ Neck Chain & Hanger mỗi loại 60 g53,000

Món ăn kèm

• Yukhoe Hanwoo (bò sống trộn kiểu Hàn) với rau cần nước25,000
• Canh lươn thảo dược Hàn Quốc15,000
• Gân bò xào thảo dược Hàn Quốc (Bulseuji)23,000
• Cơm canh Hanwoo cay cho 2 người18,000
• Deodeok (đảng sâm Hàn Quốc) nướng với sâm núi12,000
• Cơm chiên brisket cho 2 người12,000

Set menu (từ 2 người)

Set bò và set lươn bữa trưa cần đặt trước, chậm nhất vào ngày hôm trước.

• Set bò trưa 100 gNhân viên nướng giúp tại bàn · mầm sâm · yukhoe · spring roll lươn · canh rong biển chân bò thảo dược · cơm · trà theo mùa50,000
• Set bò trưa 150 gChuck flap, skirt và brisket mỗi loại 50 g; cùng các món như trên, phần đầy đặn hơn65,000
• Set lươn trưaLươn nướng sâm núi · canh lươn thảo dược · yukhoe rau cần nước · spring roll lươn · deodeok nướng · canh rong biển chân bò thảo dược · trà theo mùa55,000
• Set cơm lươn sâm núiKèm canh rong biển chân bò thảo dược, trứng hấp và kimchi nước vị bokbunja (mâm xôi đen Hàn Quốc)33,000

Món lẻ

• Cơm trộn yukhoe kèm canh cheonggukjang (đậu nành lên men) ba chỉ bò16,000
• Cơm trộn yukhoe Hanwoo13,000
• Thịt cổ heo nguyên miếng hầm kimchi13,000
• Thịt cổ heo hầm tương ớt gochujang12,000
• Canh cheonggukjang thịt heo ủ chín12,000
• Canh rong biển thảo dược và rau cần nước trộn11,000