ปลาไหลและฮันอู โต๊ะอาหารที่อิ่มอุ่น

เมนูย่าง

• จานรวม Wooseul2 ท่านปลาไหล 1 กก. · วากิวออสเตรเลีย Chuck Flap · วากิว Outside Skirt · ฮันอู Brisket (อย่างละ 40 กรัม)138,000
• จานรวม Wooseul3 ท่าน / 4 ท่านปลาไหล 1 กก. กับเนื้อเพิ่มขึ้น ชุด 4 ท่านเพิ่ม Neck Chain และ Hanger185,000 / 250,000
• จานรวมเนื้อ 2 ท่าน (320 กรัม) / 4 ท่าน (600 กรัม)Neck Chain และ Hanger · Outside Skirt · Chuck Flap · Brisket130,000 / 250,000
• ปลาไหลน้ำจืด 1 กก.ย่างถ่าน ซอสประจำร้านจากสมุนไพรหกชนิด91,000
• วากิวออสเตรเลีย MB9 Outside Skirt 120 กรัม52,000
• วากิวออสเตรเลีย MB9 Chuck Flap 120 กรัม45,000
• ฮันอู 1++ Brisket 120 กรัม45,000
• ฮันอู 1++ Neck Chain และ Hanger อย่างละ 60 กรัม53,000

เมนูเคียง

• ยุกฮเว (เนื้อฮันอูดิบปรุงรส) กับผักมินารี25,000
• ซุปปลาไหลสมุนไพรเกาหลี15,000
• เอ็นวัวผัดสมุนไพรเกาหลี (พุลซือจี)23,000
• ซุปข้าวฮันอูรสเผ็ด 2 ท่าน18,000
• โทด็อก (รากระฆัง) ย่างโสมป่า12,000
• ข้าวผัด Brisket 2 ท่าน12,000

เซ็ตคอร์ส (2 ท่านขึ้นไป)

คอร์สเนื้อและคอร์สปลาไหลมื้อกลางวัน ต้องจองล่วงหน้า กรุณาจองอย่างช้าที่สุด 1 วันก่อนวันมาใช้บริการ

• คอร์สเนื้อมื้อกลางวัน 100 กรัมพนักงานย่างให้ · ต้นอ่อนโสม · ยุกฮเว · สปริงโรลปลาไหล · ซุปสาหร่ายเคี่ยวขาวัวกับสมุนไพร · ข้าว · ชาตามฤดูกาล50,000
• คอร์สเนื้อมื้อกลางวัน 150 กรัมChuck Flap, Skirt และ Brisket อย่างละ 50 กรัม รายการเหมือนกัน ปริมาณมากขึ้น65,000
• คอร์สปลาไหลมื้อกลางวันปลาไหลย่างโสมป่า · ซุปปลาไหลสมุนไพรเกาหลี · ยุกฮเวกับผักมินารี · สปริงโรลปลาไหล · โทด็อกย่าง · ซุปสาหร่ายเคี่ยวขาวัวกับสมุนไพร · ชาตามฤดูกาล55,000
• ชุดข้าวหน้าปลาไหลโสมป่าเสิร์ฟพร้อมซุปสาหร่ายเคี่ยวขาวัวกับสมุนไพร ไข่ตุ๋น และดงชีมี (กิมจิน้ำใส) รสบกบุนจา (แบล็กราสเบอร์รีเกาหลี)33,000

เมนูจานเดียว

• ยุกฮเวบิบิมบับ กับสตูว์เชงกุกจัง (ถั่วเหลืองหมัก) ใส่สามชั้นวัว16,000
• ยุกฮเวฮันอูบิบิมบับ13,000
• กิมจิตุ๋นหมูสันคอ13,000
• หมูสันคอตุ๋นโกชูจัง12,000
• สตูว์เชงกุกจังหมูบ่ม12,000
• ซุปสาหร่ายวากาเมะสมุนไพร เสิร์ฟกับผักมินารีปรุงรส11,000